Cocktail Mai Tai

• 6cl brauner Rum
• 1cl Cointreau
• 1cl Apricot Brandy
• 1cl Mandelsirup
• 4cl Rose`s Lime Juice
• 4 Eiswürfel
• 1 Limette
• 6 Eiswürfel oder gestossenes Eis
• 1 Minzezweig

Rum, Cointreau, Apricot Brandy, Mandelsirup und Lime Juice im Shaker auf 4 Eiswürfeln gut schütteln. In ein Longdrinkglas seihen. Die Limette schälen, halbieren, auspressen und den Saft ins Glas giessen. Mit 6 Eiswürfeln oder gestossenem Eis auffüllen und kurz umrühren. Mit Limettenschale und Minze garnieren.