Happy Hour

Cocktail Port-Flip

  • 4cl rote Port
  • 3cl Cognac
  • 1 Eigelb
  • 1 TL Zucker
  • 4 Eiswürfel
  • 1 Prise Muskatnuss nach Belieben

Die Zutaten im Shaker mit den Eiswürfeln kurz, aber kräftig schütteln. In eine Cocktailschale abseihen. Wer Muskatnuss mag, kann eine Prise davon zugeben.